2012年6月15日金曜日

梅仕事その2

小梅、漬け始めました。


























大きな梅干ししか漬けたことなかったのですが
小梅の方が水があがってくるのが早いんですね。
これはお店のおにぎり用のつもり。

前回仕込んだ梅ジュースも
そろそろ飲めそうです。

次なるは梅酒!


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